Гергана Дончева е завършила специалностите културология и политология в Софийския университет „Св. Климент Охридски”. През 2009 г. защитава дисертация в секция „Културна история на балканските народи” към Института по балканистика, Българска академия на науките.
Основните й професионални интереси са в областта на българското, балканското и източноевропейското кино и култура; памет, идентичност и политики на представяне; миграции; комунистическото наследство и неговите изображения в посткомунистическата епоха.